We hebben onze innovatieve cake-bakmixen ontwikkeld om u heerlijke cakes aan te bieden die weinig koolhydraten en veel eiwitten bevatten. Een heerlijke citroentaart met chiazaden kan worden gebakken uit de Adams Cake Lemon-Chia cakemix. Door de wat stevigere en toch lichte consistentie is de bakmix ook bijzonder geschikt voor muffins. Daarnaast is deze cake bakmix glutenvrij. Met een muffin van ongeveer 55 g, voldoet ongeveer 17 g eiwit aan slechts 1,7 g koolhydraten! Zoals alle producten van AdamsBrot, is de Lemon Chia-bakmix gemaakt zonder soja en wordt gekenmerkt door de eenvoudige bereiding:
Meng de bakmix met 300 ml lauwwarm water. Het deeg onmiddellijk in een cakevorm of in muffinvormen verdelen en ca. 35 minuten bakken bij 160 °C (hetelucht oven). Omdat het bakmengsel vetarm is, voeg indien nodig 150 gr boter of 3 eetlepels plantaardige olie toe voor een sappige taart.
Weiproteine, amandelmeel*, biologisch kokosmeel*, eiwitpoeder, chiazaden, bakmiddel: natriumcarbonaat, citrusvezel*, antioxidant: ascorbinezuur (vitamine C), aroma, natuurlijke citroenaroma, zoetstof: sucralose. *deels ontolied
Bevat melk, ei en amandel. Gluten- en sojavrij.
Voedingswaarden per 100 gram Energie 748 kJ / 178 kcal Vet 2.4 gram waarvan verzadigd 0.9 gram Koolhydraten 3.2 gram waarvan suikers 1.8 gram Voedingsvezels 12.2 gram Eiwitten 30.4 gram Zout 0.63 gram