Meer informatie over Fairtrade Original Kruidenpasta Rode Curry

Benodigdheden

Voor 4 personen:
1 pakje rode curry kruidenpasta
400g koolvis
1 paprika, 400g spitskool, 1 prei, 2 uien
400ml kokosmelk
400g rijst (ongekookt)

Bereiding

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de vis in stukjes. Wok de kruidenpasta kort op hoog vuur, doe de vis erbij en wok tot het vis gaar is. Snijd de groenten klein en voeg deze bij de vis. Wok nog 2 minuten. Voeg 400ml kokosmelk toe (of minder naar smaak). Laat sudderen tot de groente beetgaar is. Serveer met rijst.

Ingrediënten

Rijstolie, water, sjalot (12,7%), knoflook (11,4%), citroengras (10,4%), laos, zout, rode chilipepers (7,2%), rietsuiker, koriander, kaffir lime (0,8%), komijn (0,5%), peper (0,3%). Sjalot/knoflook/citroengras/laos/chilipeper: Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten. Rietsuiker: onder Fairtrade voorwaarden ingekocht volgens het mass balance principe. Totaal 64%. www.info.fairtrade.net/sourcing

Allergenen

Bevat: Koriander.

Voedingswaarde

VOEDINGSWAARDEN ONBEREID PER 100g
Energie (kJ): 1115 kJ
Energie (kcal): 265 kcal
Vetten: 19 g
Verzadigde vetzuren: 3,8 g
Koolhydraten: 21 g
Suikers: 5 g
Eiwitten: 3 g
Zout: 8,6 g

VOEDINGSWAARDEN BEREID PER 100g
Energie (kJ): 582 kJ
Energie (kcal): 138 kcal
Vetten: 4,6 g
Verzadigde vetzuren: 3,4 g
Koolhydraten: 18 g
Suikers: 2 g
Eiwitten: 5,8 g
Zout: 0,3 g

Productinformatie over Fairtrade Original Kruidenpasta Rode Curry

• Merk: Fairtrade Original
• Ean: 8711741353660
• Artikel: 1088-681
• Fabrikant gegevens:
  • Fairtrade Original B.V.
  • Adres:
    • Multatulilaan 12
    • 4103 NM Culemborg
    • Nederland
  • Contactgegevens:
    • Tel: 0345 545 151
    • Email: [email protected]
    • Website: https://www.fairtradeoriginal.nl