Bijenpollen zijn stuifmeelkorrels die verzameld worden door bijen die de microscopisch kleine korrels vermengen met hun bijennectar waardoor de kleine bolletjes, pollen ontstaan. Maximum 50% van de pollen worden opgevangen aan de ingang van de korf, zodat er nog voldoende overblijven voor de bijenpopulatie zelf.
Purasana Pollen komen uit Spanje en behoren tot de zuiverste en meest kwalitatieve vanwege de overvloed aan wilde bloemen in de Spaanse velden. Bijenpollen bevatten antioxidanten en essentiele aminozuren, bovendien zijn ze rijk aan Bvitamines.
Strooi, meng, shake of mix het poeder in smoothies, desserts, muesli en yoghurts. Het is beter de bijenpollen niet te koken.
|
|
RI* |
Energie |
1481 kJ/ 345 kcal |
- |
Vetten |
6.56 gram |
- |
waarvan verzadigd |
0 gram |
- |
waarvan meervoudig onverzadigd |
1.39 gram |
- |
Koolhydraten |
58 gram |
- |
waarvan suikers |
0 gram |
- |
Voedingsvezels |
12.8 gram |
- |
Eiwitten |
14.2 gram |
- |
Zout |
0.03 gram |
- |
Vitamine E |
18.7 mg |
155% |
Vitamine C |
14.2 mg |
17.72% |
Vitamine B1 - thiamine |
0.8 mg |
73% |
Vitamine B2 - riboflavine |
0.76 mg |
54% |
Vitamine B3 - niacine |
4.6 mg |
28.75% |
Kalium |
70 mg |
18.5% |
Calcium |
138 mg |
17% |
Fosfor |
200 mg |
28% |
Zink |
2.26 mg |
22.6% |
Koper |
0.51 mg |
51% |
Seleen |
37 mcg |
67.27% |
* Referentie inname
100% biologische & rauwe bijenpollen uit Spanje.
100% biologische & rauwe bijenpollen uit Spanje.
Geen allergenen informatie bekend
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g Energie 1481 kJ / 345 kcal Vet 6.56 g Waarvan verzadigd 0 g meervoudig onverzadigde vetzuren 1.39 g Koolhydraten 58 g Waarvan suikers 0g Vezels 12.8 g Eiwitten 14.2 g Zout 0,03 g¹ Vitamine E 18.7 mg (155%*) Vitamine C 14.2 mg (17.72%*) Vitamine B1 - thiamin(e)(a) 0.8 mg (73%*) Vitamine B2 – riboflavin(e)(a) 0.76 mg (54%*) Vitamine B3 – niacin(e)(a) 4.6 mg (28.75%*) kalium 70 mg (18.5%*) calcium 138 mg (17%*) fosfor 200 mg (28%*) zink 2.26 mg (22.6%*) koper 0.51 mg (51%*) seleen 37 μg (67.27%*) treonine 390 mg valine 470 mg metionine 280 mg isoleucine 390 mg leucine 710 mg lysine 630 mg tryptofaan 100 mg kaempferol 3-0 glucoside 72.6 mg isorhamnétine 3-0 glucosid(e)(o) 22.5 mg rutine 49.7 mg lutéoline-7-glucosid(e)(o) 7.6 mg phytosterols 276 mg ORAC 15 100 μmoles *% van de referentie inname ¹uit van nature voorkomend natrium