Soort
Inhoud
- Gratis thuisbezorgd
- CO2 neutraal bezorgd
- Binnen 30 dagen gratis retourneren
- Klanten beoordelen ons met 8,9/10
Omschrijving
Lima Tamari Classic Strong
Hoyu en Tamari zijn twee eeuwenoude gefermenteerde sojasausen die wereldwijd gewaardeerd worden als smaakversterkers. Shoyu bevat zowel gefermenteerde soja als tarwe, terwijl Tamari puur uit gefermenteerde soja bestaat. Tamari is rijk aan eiwitten, mineralen zoals kalium, magnesium en fosfor, en belangrijke spoorelementen zoals mangaan, chroom en selenium. Het fermentatieproces zet soja-eiwitten en zetmelen om in goed verteerbare voedingsstoffen, waaronder aminozuren en vetzuren. Tamari bevat ook natuurlijk glutamaat, een natuurlijke smaakversterker.
- Rijk aan eiwitten en mineralen zoals kalium en magnesium
- Bevat essentiële spoorelementen zoals mangaan en selenium
- Ondergaat fermentatie, wat de opname van voedingsstoffen verbetert
- Verminder het zoutgehalte in gerechten door Shoyu of Tamari te gebruiken
Gebruik
Shoyu en Tamari zijn gezonde smaakversterkers en vloeibare alternatieven voor bouillonblokjes, die zowel in de westerse als oosterse keuken goed passen. Gebruik ze niet alleen om gerechten te zouten, maar ook om de natuurlijke smaken van de ingrediënten te versterken, zowel tijdens het koken als aan tafel.
Shoyu heeft een kenmerkende alcoholtoets, die ontstaat door de fermentatie van tarwe. Daarom is het belangrijk om Shoyu pas aan het einde van het kookproces toe te voegen, zodat de smaak behouden blijft. Het is ideaal voor het combineren met pickles, wokgerechten, rijst, noedels, sushi, sashimi en gestoomde groenten, evenals met mirin (rijstwijn), wasabi, gember of geraspte daikon.
Bewaren
Droog.
Allergenen Disclaimer
Let op:Hoewel we zorgvuldig allergeneninformatie op onze productpagina’s verstrekken, kunnen de ingrediënten en allergenen in de producten door de fabrikant worden aangepast. Raadpleeg daarom altijd de verpakking voordat je het product consumeert, vooral als je een allergie of intolerantie hebt. De informatie op onze website is bedoeld als aanvullende ondersteuning en kan niet altijd het etiket op de verpakking vervangen.
Bij vragen over allergenen of andere productinformatie, neem gerust contact met ons op.
Samenstelling
Ingrediënten
Water, SOJAbonen*, zeezout, alcohol*, A. Oryzae.
*Van biologische teelt.
Allergenen
Bevat SOJA
Voedingswaarde
| Voedingswaarde | Per 100 ml | Per portie van 5 ml |
|---|---|---|
| Energie | 346 kJ / 82 kcal | 17 kJ / 4.1 kcal |
| Vet | 0 gram | 0 gram |
| Waarvan verzadigd | 0 gram | 0 gram |
| Koolhydraten | 5.8 gram | 0 gram |
| Waarvan suikers | 1.7 gram | 0 gram |
| Voedingsvezels | 0.9 gram | 0 gram |
| Eiwitten | 10 gram | 0.5 gram |
| Zout | 13.6 gram | 0.7 gram |
Gebruik
Bewaren
Droog, donker en bij kamertemperatuur. zie verpakking voor bewaarvoorschrift en houdbaarheid na openen.
Fabrikant informatie
Reviews
Schrijf jouw reviewHoe controleren en plaatsen wij reviews?
Plein plaatst enkel reviews van klanten en personen die het product daadwerkelijk gebruikt hebben, ook wanneer deze negatief of neutraal is. Voordat de review geplaatst wordt controleren we handmatig of deze écht is en voldoet aan onze reviewvoorwaarden. Wanneer het product op Plein gekocht is vermelden we dat bij de review. Plein betaalt niet voor reviews, wanneer een reviewer door een andere partij is vergoed staat dit erbij vermeld.- Prima produkt
Europees Keurmerk voor Biologisch (SKAL)
Lees meer
Reviews
Schrijf jouw reviewHoe controleren en plaatsen wij reviews?
Plein plaatst enkel reviews van klanten en personen die het product daadwerkelijk gebruikt hebben, ook wanneer deze negatief of neutraal is. Voordat de review geplaatst wordt controleren we handmatig of deze écht is en voldoet aan onze reviewvoorwaarden. Wanneer het product op Plein gekocht is vermelden we dat bij de review. Plein betaalt niet voor reviews, wanneer een reviewer door een andere partij is vergoed staat dit erbij vermeld.- Prima produkt