Eten

Matcha verovert de wereld. Wat ooit begon als een traditioneel Japans theeritueel, is nu uitgegroeid tot een wereldwijde gezondheidstrend. Van matcha latte’s in hippe koffiebars tot groene smoothies op Instagram: deze opvallende groene poeder...

De Ramadan is veel meer dan alleen niet eten en drinken overdag; het is een maand van bezinning, discipline en solidariteit. Voor ruim een miljard moslims wereldwijd is dit de heiligste maand van het jaar. Maar hoe werkt het precies met de maankale...

Zonder dat je naar voedingssupplementen grijpt, kun je zelf een aantal dingen doen om je weerstand te ondersteunen of te verbeteren. Door gezond te eten, genoeg te slapen, regelmatig te bewegen, lekker naar buiten gaan en  voldoende ontspannin...

Ben jij ook zo’n theeleut? Ik hou echt van een lekker kop thee. ’s Ochtends als ik nog een beetje wakker aan het worden ben. Of juist ’s avonds laat voordat ik naar bed ga. Eigenlijk is elk moment van de dag wel geschikt voor een...

De gemiddelde Nederland eet te veel koolhydraten. De meeste mensen eten bij het ontbijt en de lunch boterhammen en bij het avondeten staan er aardappelen, pasta of rijst op het menu. Allemaal bronnen van koolhydraten. Niet dat boterhammen ongezond...

Intermittent fasting (IF) is de laatste jaren ontzettend populair geworden, maar eigenlijk is het niets nieuws. Het is geen dieet waarbij je voorgeschreven krijgt wat je moet eten, maar een eetpatroon waarbij je kijkt naar wanneer je eet. Door peri...

Steeds meer mensen kennen het begrip ‘superfoods’ of ‘raw food’. Superfoods zijn hoogwaardige voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan verschillende voedingsstoffen. Bij voedingsstoffen kun je denken aan mineralen, aminozur...